Old Fashioned : ingrédients et recette
Découvrez la recette originale du Old Fashioned et suivez le pas à pas.
Ingrédients
- 60 ml de Bourbon Wild Turkey 101
- 3 dashes d'Angostura
- 10 ml de sirop de sucre
- Glaçons
- Garnish: un zeste d'orange
Dans un jigger, verser 60ml de Bourbon Wild Turkey 101.
Dans un verre, verser 3 dashes d’Angostura.
Ajouter 10ml de sirop de sucre dans le verre.
Transvaser 20ml de Bourbon Wild Turkey 101 du jigger au verre.
Mélanger rapidement et ajouter 3 gros glaçons.
Mélanger.
Verser de nouveau 20ml de Bourbon Wild Turkey 101 du jigger dans le verre.
Mélanger.
Rajouter de la glace et mélanger.
Ajouter les 20ml restants de Bourbon Wild Turkey 101 dans le verre.
Exprimer le zeste d’orange au-dessus du verre.
Décorer le verre avec le zeste.
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