{"id":1517,"date":"2022-06-23T08:56:48","date_gmt":"2022-06-23T06:56:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/?p=1517"},"modified":"2022-07-13T16:11:01","modified_gmt":"2022-07-13T14:11:01","slug":"soft-drink-mixology-evolution","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/","title":{"rendered":"Soft Drink &amp; Mixology Evolution"},"content":{"rendered":"\n<p>Un viaggio alla scoperta dei soft drink che hanno contribuito all\u2019evoluzione della miscelazione classica e che hanno ispirato alcuni dei drink oggi pi\u00f9 amati e serviti. I trainer di Campari Academy ti guideranno in un percorso che parte dalla gassificazione delle bevande e arriva alla realizzazione di Easy Mix e Low-ABV cocktail originali e eccellenti.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">OBIETTIVI DEL CORSO<\/h3>\n\n\n\n<p>Al termine del webinar conoscerai l\u2019importanza e l\u2019utilizzo strategico dei soft drink in miscelazione e saprai realizzare perfettamente cocktail semplici ed efficaci, dal basso contenuto alcolico.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">PROGRAMMA<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Miscelazione classica: le categorie dei drink<\/li><li>Soda Jerk e Proibizionismo: esplosione delle Soda Fountain<\/li><li>I Soft drink e l\u2019evoluzione della miscelazione<\/li><li>Low-ABV: analisi di un trend<\/li><li>Classificazione dei Soft Drink<\/li><li>Focus: infusi e the<\/li><li>Focus: sparkling soft drink<\/li><li>Gli strumenti per la carbonatura: i sifoni<\/li><li>Home-made sodas<\/li><li>I protagonisti della miscelazione moderna<\/li><li>Calcolare il grado alcolico dei cocktail<\/li><li>Easy Mix Signature Cocktails<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">COME PARTECIPARE<\/h3>\n\n\n\n<p>Il corso \u00e8 online e ad accesso gratuito fino a esaurimento posti.<br>Una volta completata l\u2019iscrizione, il giorno del corso ti baster\u00e0 accedere alla tua \u201cArea riservata\u201d sul sito Campari Academy e cliccare sul nome del corso per ottenere il link e partecipare alla diretta.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\" \/>\n\n\n\n<p><strong>Alessandro Pitanti<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Versiliese, classe 1989, Alessandro Pitanti \u00e8 un bartender con pi\u00f9 di 10 anni di esperienza. Cresce professionalmente a Forte dei Marmi, Londra, Firenze e Pietrasanta. Nel 2017 vince la Campari Barman Competition e diventa Campari Barman of the Year. Nel 2018 ricopre il ruolo di responsabile di \u201cCampari Academy Truck\u201d, scuola di formazione itinerante attraverso le pi\u00f9 importanti citt\u00e0 italiane. Oggi \u00e8 Master Bartender di Campari Academy.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nicola Scarnera<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nicola inizia il suo percorso professionale da giovanissimo, a 16 anni, in alcuni locali della sua citt\u00e0 natale in Puglia. Questa passione lo porta a fare la prima esperienza allo Sketch di Londra, uno dei locali pi\u00f9 rinomati della City. Dopo gli studi scientifici, la sua vocazione per il bartending lo spinge a trasferirsi a Milano, dove lavora all\u2019Hotel Bulgari e nel gruppo Farmily, gestendo il cocktail bar e ristorante Iter sui Navigli. Oggi \u00e8 Campari Academy Master Bartender.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un viaggio alla scoperta dei soft drink che hanno contribuito all\u2019evoluzione della miscelazione classica e che hanno ispirato alcuni dei drink oggi pi\u00f9 amati e serviti. I trainer di Campari Academy ti guideranno in un percorso che parte dalla gassificazione delle bevande e arriva alla realizzazione di Easy Mix e Low-ABV cocktail originali e eccellenti. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":1440,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[24,21],"tags":[],"theme":[],"class_list":["post-1517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-categorie-prodotti","category-training"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Soft Drink &amp; Mixology Evolution - Campari Academy<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Soft Drink &amp; Mixology Evolution - Campari Academy\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Un viaggio alla scoperta dei soft drink che hanno contribuito all\u2019evoluzione della miscelazione classica e che hanno ispirato alcuni dei drink oggi pi\u00f9 amati e serviti. I trainer di Campari Academy ti guideranno in un percorso che parte dalla gassificazione delle bevande e arriva alla realizzazione di Easy Mix e Low-ABV cocktail originali e eccellenti. [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Campari Academy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-06-23T06:56:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-07-13T14:11:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/06\/SOFT-DRINK-MIXOLOGY-EVOLUTION-e1655890841732.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alberto Zanardo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alberto Zanardo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/\"},\"author\":{\"name\":\"Alberto Zanardo\",\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#\/schema\/person\/f40f63200e8ac7673f02f1f3417407cf\"},\"headline\":\"Soft Drink &amp; Mixology Evolution\",\"datePublished\":\"2022-06-23T06:56:48+00:00\",\"dateModified\":\"2022-07-13T14:11:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/\"},\"wordCount\":346,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/06\/SOFT-DRINK-MIXOLOGY-EVOLUTION-e1655890841732.jpg\",\"articleSection\":[\"Categorie e Prodotti\",\"Training\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/\",\"url\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/\",\"name\":\"Soft Drink &amp; Mixology Evolution - Campari Academy\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/06\/SOFT-DRINK-MIXOLOGY-EVOLUTION-e1655890841732.jpg\",\"datePublished\":\"2022-06-23T06:56:48+00:00\",\"dateModified\":\"2022-07-13T14:11:01+00:00\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/06\/SOFT-DRINK-MIXOLOGY-EVOLUTION-e1655890841732.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/06\/SOFT-DRINK-MIXOLOGY-EVOLUTION-e1655890841732.jpg\",\"width\":1024,\"height\":683},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/\",\"name\":\"Campari Academy\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#organization\",\"name\":\"Campari Academy\",\"url\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/campariacademy-logo.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/campariacademy-logo.jpeg\",\"width\":500,\"height\":185,\"caption\":\"Campari Academy\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#\/schema\/person\/f40f63200e8ac7673f02f1f3417407cf\",\"name\":\"Alberto Zanardo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dbcad150c96422bf8c2abd3dcffdbd849baf388a48e28b0567b482ff96764fae?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dbcad150c96422bf8c2abd3dcffdbd849baf388a48e28b0567b482ff96764fae?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Alberto Zanardo\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Soft Drink &amp; Mixology Evolution - Campari Academy","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Soft Drink &amp; Mixology Evolution - Campari Academy","og_description":"Un viaggio alla scoperta dei soft drink che hanno contribuito all\u2019evoluzione della miscelazione classica e che hanno ispirato alcuni dei drink oggi pi\u00f9 amati e serviti. I trainer di Campari Academy ti guideranno in un percorso che parte dalla gassificazione delle bevande e arriva alla realizzazione di Easy Mix e Low-ABV cocktail originali e eccellenti. [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/","og_site_name":"Campari Academy","article_published_time":"2022-06-23T06:56:48+00:00","article_modified_time":"2022-07-13T14:11:01+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/06\/SOFT-DRINK-MIXOLOGY-EVOLUTION-e1655890841732.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Alberto Zanardo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Alberto Zanardo","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/"},"author":{"name":"Alberto Zanardo","@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#\/schema\/person\/f40f63200e8ac7673f02f1f3417407cf"},"headline":"Soft Drink &amp; Mixology Evolution","datePublished":"2022-06-23T06:56:48+00:00","dateModified":"2022-07-13T14:11:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/"},"wordCount":346,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/06\/SOFT-DRINK-MIXOLOGY-EVOLUTION-e1655890841732.jpg","articleSection":["Categorie e Prodotti","Training"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/","url":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/","name":"Soft Drink &amp; Mixology Evolution - Campari Academy","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/06\/SOFT-DRINK-MIXOLOGY-EVOLUTION-e1655890841732.jpg","datePublished":"2022-06-23T06:56:48+00:00","dateModified":"2022-07-13T14:11:01+00:00","inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/training\/soft-drink-mixology-evolution\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/06\/SOFT-DRINK-MIXOLOGY-EVOLUTION-e1655890841732.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/06\/SOFT-DRINK-MIXOLOGY-EVOLUTION-e1655890841732.jpg","width":1024,"height":683},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#website","url":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/","name":"Campari Academy","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#organization","name":"Campari Academy","url":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/campariacademy-logo.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/campariacademy-logo.jpeg","width":500,"height":185,"caption":"Campari Academy"},"image":{"@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#\/schema\/person\/f40f63200e8ac7673f02f1f3417407cf","name":"Alberto Zanardo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dbcad150c96422bf8c2abd3dcffdbd849baf388a48e28b0567b482ff96764fae?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dbcad150c96422bf8c2abd3dcffdbd849baf388a48e28b0567b482ff96764fae?s=96&d=mm&r=g","caption":"Alberto Zanardo"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1517"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1517\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2379,"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1517\/revisions\/2379"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1517"},{"taxonomy":"theme","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/theme?post=1517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}