{"id":2026,"date":"2023-03-16T18:22:12","date_gmt":"2023-03-16T16:22:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/?p=2026"},"modified":"2023-07-13T17:26:34","modified_gmt":"2023-07-13T15:26:34","slug":"camino-del-equipo-lo-spirito-di-espolon-tequila-conquista-litalia-con-marianna-di-leo-e-il-suo-team","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.campariacademy.com\/it-it\/inspiration\/camino-del-equipo-lo-spirito-di-espolon-tequila-conquista-litalia-con-marianna-di-leo-e-il-suo-team\/","title":{"rendered":"Equipo Espol\u00f2n Tequila"},"content":{"rendered":"\n

Spirito messicano, anima creativa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019anima di Espol\u00f2n Tequila \u00e8 un mosaico di vari talenti: creativit\u00e0 e fantasia, nelle iconiche etichette in bianco e nero divenute tratto distintivo del brand. Fierezza e orgoglio, nei disegni rappresentati che riportano a tempi fondamentali per l\u2019emancipazione e il progresso del Messico; ma anche lungimiranza ed empatia, un calderone di cultura che in bottiglia racchiude la tradizione della distillazione, un liquido di eccellenza e la vicinanza alla quotidianit\u00e0 urbana, alla musica locale, ai costumi. El Equipo \u00e8 l\u2019idea con cui il brand ha voluto trasmettere tutto il proprio patrimonio a una squadra di professionisti amanti del prodotto.<\/p>\n\n\n\n

Il progetto Equipo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con il progetto Equipo, lanciato nel 2022, Espol\u00f2n Tequila riporta in auge i valori fondanti del brand, che raccontano di ispirazione, tradizione e amore per i prodotti genuini, e si avvale del contributo di quindici bartender da tutta Italia, amanti del tequila e aderenti alla filosofia Espol\u00f2n. \u201cI bartender sono i nostri primi ambasciatori quando incontrano i consumatori\u201d, come ha raccontato il Maestro Tequilero di Espol\u00f2n, Jesus Susunaga Acosta, \u201c\u00e8 emozionante vederli cos\u00ec coinvolti, appassionati al prodotto e alla storia\u201d. I quindici membri di Equipo si rapportano all\u2019essenza del tequila di qualit\u00e0, guidati dalla brand ambassador Marianna Di Leo, da sempre alfiera del distillato d\u2019agave, e testimone della sua evoluzione anche in miscelazione: \u201cQuando grazie ad Espol\u00f2n \u00e8 nata la mia passione per il tequila, l\u2019unico cocktail di cui si sentiva parlare era il Margarita, o per i pi\u00f9 esperti, il Tommy\u2019s, nonostante esistano tantissimi cocktail a base tequila. La miscelazione si \u00e8 evoluta notevolmente, anche grazie alla crescente informazione; per questo stimoliamo l\u2019anima creativa dei bartender con varie attivit\u00e0\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Le attivit\u00e0
<\/strong>Alla base dell\u2019attivit\u00e0 dell\u2019Equipo Espol\u00f2n ci sar\u00e0 quindi l\u2019obiettivo di raggiungere la comunit\u00e0 bartender italiana, fornendo ispirazione e spunti di crescita: opportunit\u00e0 uniche di avvicinarsi al distillato d\u2019agave, partecipando a manifestazioni di rilievo nazionale, come \u00e8 stata la presenza da protagonista di Espol\u00f2n nel Mexican Village dello scorso Roma Bar Show, o come ha dimostrato l\u2019iniziativa del Barrio, <\/em>un vero e proprio distretto dedicato al tequila con incontri, masterclass e guest shift internazionali.<\/p>\n\n\n\n

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@bettercalldusna<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Il momento storico<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019ultimo ventennio ha visto un\u2019esplosione dell\u2019interesse per il Messico e per i suoi prodotti, secondo il master distiller: \u201cFino a un passato recente, il tequila veniva bevuto quasi esclusivamente con del lime, quasi a volerne affievolire un sapore troppo esuberante. C\u2019era poca consapevolezza, poca conoscenza della materia prima: dal Messico ha poi preso vita l\u2019impegno per cambiare questa reputazione, per dimostrare come il tequila e la sua miscelazione possano generare risultati di altissimo livello. E combinando un prodotto di estrema qualit\u00e0 con una tradizione secolare, si ottiene un bagaglio culturale enorme, di cui siamo orgogliosi\u201d. Soprattutto alla luce dell\u2019utilizzo del tequila ai banconi dei bar di tutto il mondo, a conferma della versatilit\u00e0 di cui sopra: \u201cLa ricerca odierna \u00e8 uno strumento per esperienze di bevuta pi\u00f9 complete e interessanti. La semplicit\u00e0 \u00e8 senz\u2019altro una chiave, ma il tequila pu\u00f2 dare grandissime soddisfazioni in tutte le sue vesti: Espol\u00f2n Blanco \u00e8 il pi\u00f9 puro, 100% da agavi Weber, con aromi dolci e leggermente speziati, facilmente impiegabile in miscelazione e perfettamente esaltato in un Espol\u00f2n Paloma. Espol\u00f2n Reposado invecchia due mesi in botti di rovere americana, ha pi\u00f9 profondit\u00e0 e rotondit\u00e0, note avvolgenti: un carattere da scoprire in un grande classico come il Margarita. Espol\u00f2n Anejo \u00e8 l\u2019eleganza assoluta: almeno undici mesi in botti di rovere americana, seguiti da almeno un mese in botti ex Wild Turkey bourbon. Corposo, avvolgente, vellutato, d\u00e0 il meglio quando bevuto liscio\u201d.<\/p>\n\n\n\n

I valori di Espol\u00f2n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lo spirito messicano e l\u2019anima creativa di Espol\u00f2n sono i valori fondanti del brand, e si evincono fortissimi da ogni sua angolazione: nell\u2019etichetta contemporanea, ispirata al lavoro dell\u2019artista Jos\u00e9 Guadalupe Posada e incentrata su eventi storici del Diciannovesimo Secolo messicano. E ancora, nell\u2019innovativo processo produttivo, che prevede la cottura delle agavi in autoclavi realizzate su misura, ideate dall\u2019indimenticato Cirillo Oropeza, predecessore di Jesus e fondatore di Casa San Nicolas, dove Espol\u00f2n \u00e8 stato creato. O nell\u2019utilizzo della musica classica durante la fermentazione. Fino all\u2019aspetto tecnico decisivo, il blend di distillati in colonna e in pot still che si mescola nella creazione dell\u2019identitario Espol\u00f2n Blanco. Tutto il profondo bagaglio di Espol\u00f2n viene dunque trasmesso lungo il territorio italiano da Marianna Di Leo e il suo team, con il Camino del Equipo: un itinerario a tappe che coinvolge i membri dell\u2019Equipo e i bar dove son protagonisti, dalla Lombardia alla Sardegna, per quindici date-evento all\u2019insegna della tradizione messicana e della miscelazione, sia storica che rivisitata.<\/p>\n\n\n\n

El Camino del Equipo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una serie di occasioni per respirare lo spirito tipico di Espol\u00f2n, seguire la passione della brand ambassador Di Leo e apprendere, discutere, assaporare il tequila da un\u2019angolazione mai sperimentata prima d\u2019ora. Come ricorda il master distiller: \u201cPi\u00f9 che di equipo, squadra, si tratta di un vero e proprio gruppo, unito nel pieno rispetto dello spirito di Espol\u00f2n, che racconta di autenticit\u00e0, creativit\u00e0, tradizione e curiosit\u00e0. Lo scambio e la conoscenza sono elementi fondamentali per la comunicazione del patrimonio del tequila: soltanto conoscendo, e dimostrando passione e dedizione, si pu\u00f2 divulgare\u201d.<\/p>\n\n\n\n

I MEMBRI DEL EQUIPO ESPOL\u00f2N<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Robi Tardelli \u2013 Il Nemico<\/em>, Milano
Tea Alberizzi \u2013 Amsterdam<\/em>, Padova
Alessio Guadagnuolo \u2013 Flow<\/em>, Milano
Andrea Bonetti \u2013 Frida<\/em>, Verbania
Matteo Nicora \u2013 La Cialtroneria<\/em>, Genova
Marco Melzi \u2013 Agua Sancta<\/em>, Milano
Raffaele Amadori \u2013 Mo.Wa<\/em>, Marina di Ravenna
Gianluca Budini \u2013 La Bicchia<\/em>, Senigallia
Elisabetta Farinacci \u2013 Placebo<\/em>, Gubbio
Simone Merolla \u2013 Riot<\/em>, Roma
Luigi Minichiello \u2013 Chalet<\/em> Agaveria, Mirabella
Tareq Suleiman \u2013 Caff\u00e8 Arabo<\/em>, Napoli
Giovanni Torre \u2013 Circus<\/em>, Catania
Marco La Salvia \u2013 Pablo<\/em>, Catanzaro
Gian Matteo Mariano \u2013 Faya Bar<\/em>, Olbia<\/p>\n\n\n\n

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