Alla scoperta di uno dei distillati pi\u00f9 amati (e meno conosciuti) del mondo con il primo libro di Samuele Ambrosi.<\/p>\n\n\n\n
Tutti lo vogliono, in pochissimi lo conoscono davvero. Il gin \u00e8 un distillato famoso e misterioso allo stesso tempo. Per studiarlo a fondo, scoprirne i segreti e capirne la storia, fino a una decina di anni fa era necessario consultare diverse fonti e fare un meticoloso lavoro di ricerca. Poi \u00e8 scoppiata la moda del gin e sono stati pubblicati molti libri, ma nessuno di loro aveva una vocazione enciclopedica o pretese di esaustivit\u00e0. Insomma, IL libro sul gin non era ancora arrivato. Fino ad ora. Perch\u00e9 Anthologin<\/strong> (Guido Tommasi Editore, 288 pagine) nasce proprio da questa esigenza: rispondere a tutte, ma proprio tutte, le domande su uno dei distillati pi\u00f9 amati del mondo<\/strong>. E per colmare questa esigenza il libro, in oltre 200 pagine di testi ricchi di dettagli e di illustrazioni preziose, analizza la storia e la produzione del gin, senza tralasciare aneddoti gustosi e curiosit\u00e0 inedite.<\/p>\n\n\n\n L\u2019autore di Anthologin \u00e8 Samuele Ambrosi<\/strong>, uno dei pi\u00f9 prestigiosi bartender italiani<\/strong>. Miglior barman d’Europa nel 2003 e vincitore del titolo mondiale nel 2005, Samuele \u00e8 il proprietario del Cloakroom Cocktail Lab di Treviso e collabora con Campari Academy. Da sempre, il gin \u00e8 la sua passione. Una passione che lo ha spinto, in un percorso quasi decennale, a voler dare anima e corpo all\u2019opera omnia <\/em>sul gin. Tutto inizia otto anni fa, quando, affascinato dal mondo dei gin, Samuele cerca del materiale che potesse aiutarlo ad andare in profondit\u00e0 nell\u2019argomento. Non lo trova. \u201cL\u2019unico libro che mi ha ispirato e che mi ha fatto cambiare il punto di vista sul gin \u00e8 stato The Dedalus Book of Gin. Ma per il resto, tutto era molto parziale\u201d. Dopo il boom del gin i libri si moltiplicano, ma Samuele ancora non trova la completezza che cercava. Da l\u00ec nasce l\u2019idea di scrivere un libro che colmasse quel vuoto. Ma la gestazione non \u00e8 stata semplice.<\/p>\n\n\n\n \u201cMi sono accorto che una cosa \u00e8 insegnare, un\u2019altra \u00e8 scrivere, e per fare bene la seconda avevo bisogno di un aiuto professionale. Per questo ho coinvolto un mio amico, Maurizio Maestrelli<\/strong>, giornalista enogastronomico specializzato nel mondo della birra e degli alcolici, e gli ho consegnato quello che avevo scritto fino a quel momento. Il risultato? Mi ha tagliato tre quarti di libro. Ma \u00e8 stato fondamentale\u201d. Gi\u00e0, perch\u00e9 uno degli obiettivi di Samuele \u00e8 parlare a tutti, non solo agli addetti ai lavori. In modo semplice e chiaro, senza sacrificare la qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n In questo senso va letto il ruolo delle illustrazioni realizzate da Serena Conti<\/strong>, disegnatrice e designer dai gusti eclettici e sofisticati. Le immagini che impreziosiscono Anthologin, caratterizzate da un tratto deciso in bianco e nero, dallo stile gotico e spigoloso alleggerito da alcuni dettagli ironici, non hanno solo lo scopo di rendere pi\u00f9 piacevole la lettura, ma aiutano anche nella comprensione del testo attraverso tavole riassuntive ed esemplificative.<\/p>\n\n\n\n Anthologin \u00e8 il libro per chi conosce gi\u00e0 il gin e per chi sa di avere ancora tanto da imparare. Per i bartender e per gli appassionati. Insomma, per tutti. E a ciascuno lascer\u00e0 lo stesso, meraviglioso, senso di soddisfazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Alla scoperta di uno dei distillati pi\u00f9 amati (e meno conosciuti) del mondo con il primo libro di Samuele Ambrosi. Tutti lo vogliono, in pochissimi lo conoscono davvero. Il gin \u00e8 un distillato famoso e misterioso allo stesso tempo. Per studiarlo a fondo, scoprirne i segreti e capirne la storia, fino a una decina di […]<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":879,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[22,27],"tags":[],"theme":[3],"class_list":["post-876","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inspiration","category-trends"],"acf":[],"yoast_head":"\n