Campari Academy presenta
Nos ponemos técnicos
En este episodio, profundizamos en las complejidades de las diversas técnicas que los bartenders utilizan en todo el mundo para preparar deliciosos cócteles.
Nos colamos detrás de escena y hablamos con expertos que han centrado sus carreras en este tema, para descubrir los diferentes enfoques que los bartenders más innovadores están utilizando hoy en día y ver hasta dónde pueden llegar para crear el cóctel perfecto.
Perspectivas
Provocadora, perspicaz y cautivadora. Viajá con nosotros por el mundo con esta serie documental, explorando y descubriendo nuevas perspectivas sobre temas relacionados con la industria.
3 Capítulos
Episodios breves filmados en diferentes escenarios de todo el mundo en colaboración con expertos abordando temáticas de relevancia global que resuenan dentro de la industria de las bebidas.
Relevancia Mundial
Acompáñanos por el mundo y déjate inspirar por colegas y expertos de otros ámbitos.
Entrevistas
Conoce más de cerca a destacados bartenders, expertos y eventos de la industria, con entrevistas y clips de vídeo.
Temas Para Reflexionar
Opiniones y puntos de vista de primera mano de colaboradores de todo el mundo.
3 Capítulos
Episodios breves filmados en diferentes escenarios de todo el mundo en colaboración con expertos abordando temáticas de relevancia global que resuenan dentro de la industria de las bebidas.
Relevancia Mundial
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Inspiración
Articulo
4 recetas con Kombucha por Ale CaiaEl bartender Ale Caia nos comparte 4 increíbles recetas para sumar kombucha a tus cócteles. 1. Snack de Brote Hidropónico de Maíz Pisingallo Con Amaro Averna y hielo 2. Kombucha de Frutillas con Campari a 16 gr 3. Aperol con Kombucha de HIbisco y Jengibre 4. Cinzano bianco de cítricos y Kombucha pomelo Prueba estas recetas […]
Articulo
Food, Drinks & New Orleans with Kermit RuffinsNicknamed the “Big Easy” and home to one of the biggest trade events of the year, Tales of the Cocktail, New Orleans is also the birthplace of jazz, home to countless classic cocktails and a vibrant culinary scene. We sat down with iconic trumpeter Kermit Ruffins, a New Orleans native deeply connected to all three, […]
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Capacitacion
A guide to 1757 Vermouth di Torino1757 Vermouth di Torino is steeped in history and created with a superior level of care. Discover it’s story and how to serve.
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A guide to Cynar and how to serveCynar liqueur is typically served as an aperitif but can also be used in many cocktails thanks to it’s versatility.
Academy Talks
Un espacio de conversación que fomenta la inspiración a través del trabajo, las experiencias y la pasión de los referentes más importantes del bar de Latinoamérica y el mundo.