Campari Academy presenta
Parliamo di tecnica
In questo episodio, approfondiamo le sottigliezze delle varie tecniche usate dai bartender di tutto il mondo per creare drink eccellenti.
Andiamo dietro le quinte e parliamo con gli esperti che hanno dedicato la propria carriera all’argomento, per scoprire i diversi approcci che i bartender più innovativi utilizzano oggi – e gli sforzi che sono disposti a fare per creare il drink perfetto.
Perspectives
Provocatorio, profondo, coinvolgente. Inizia con noi il viaggio intorno al mondo con la docu-serie in tre parti, nelle quali esploriamo le nuove prospettive del settore del bartending.
Docu-serie in 3 episodi
Brevi episodi girati in tutto il mondo, a contatto con gli esperti e affrontando diversi temi universali comuni al settore del drink.
Importanza globale
Viaggia con noi intorno al mondo, trova l’ispirazione da colleghi e voci autorevoli.
Interviste
Conosci da vicino i migliori bartender, gli esperti e gli eventi del settore con le nostre interviste.
Riflessioni
Dati di prima mano e prospettive da collaboratori di tutto il mondo.
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Inspiration
Articolo
Giacomo Albieri È Il Nuovo Campari Bartender Of The YearIn finale supera Edris El Almat e Antonio D’Auria. Collaborerà per un anno con il team di Campari Academy. THE WINNER ISGiacomo Albieri è il nuovo Campari Bartender of the Year. Suo il trionfo nella finale tenutasi al Bulk di Milano, presentata da Alessandro Procoli e Martina Panagia e davanti alla giuria d’eccellenza composta da Monica Berg, […]
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Florence Cocktail Week, Day 2: Campari Academy Tra Le StelleCon l’alba ormai a un passo, Monica Berg salutava Firenze alla sua maniera: camminando a basso volume con il naso all’insù, nel deserto da favola di Piazza della Signoria che faceva eco ai passi e alle voci. Un giorno e mezzo che è sembrato durare poche ore, quelle di una masterclass magnetica, un guest shift di eleganza psichedelica e […]
Training
Daily Life QualityPorsi nel modo giusto è il primo passo per risolvere i problemi. Anche dentro al tuo locale. Questa Masterclass, nata in collaborazione con Wanderlust Italia, ti aiuterà a migliorare la qualità della tua vita lavorativa e quotidiana, a partire proprio dalla cura e dalla consapevolezza della postura fisica. Seguendo uno dei principi fondamentali della Mindfulness, […]
Training
Twist on classic 2.0 – Homemade preparationsIl corso ti guida nella realizzazione dei tuoi personali twist, a conoscere ingredienti, tecniche e tecnologie di base per reinterpretare i tuoi drink.
Eventi
13 May, 2024 – 14 May, 2024
ROMA BAR SHOW 2024In Presenza
Palazzo dei Congressi, Roma
29 May, 2023 – 30 May, 2023
Roma Bar Show 2023In Presenza
Palazzo dei Congressi, Roma
