Campari Academy - Discover Inspiring Bartender Education

Capitolo 1 – La questione del bar design In arrivo

Siamo sicuri di concentrarci sulle cose giuste quando progettiamo un bar? Quali problemi affrontano i baristi quando lavorano dietro il bancone? In che modo questo influisce sull'esperienza del cliente? Lo chiediamo ai nostri bartender per capirlo.

Capitolo 2 – Forma e funzione In arrivo

Incontriamo product designer che si avvicinano al design del bar in modo diverso, sfruttando la tecnologia e i dati per cambiare il modo in cui interagiscono baristi e clienti; approfondiamo l'importanza di uno spazio funzionale e tutti gli aspetti in cui le decisioni progettuali sono fondamentali.

Capitolo 3 – Tecnologia e personalità In arrivo

Infine cerchiamo di capire come la tecnologia può supportare queste decisioni: dialoghiamo con un esperto di tecnologia IOT, che ci spiega come i dati possono influenzare la progettazione del bar e permettere di risolvere più facilmente i problemi. Concludiamo il nostro viaggio con la convinzione che, sebbene ci siano molti approcci diversi al design del bar, tutti i baristi dovrebbero fare in primo luogo quello che funziona meglio per loro.

Campari Academy Presenta

Design and technology

Per chi sono progettati i bar? In questo episodio, parliamo all’impatto che il design, l’efficienza o la loro mancanza possono avere sul lavoro del bartender. Scopriamo come l’esperienza dei clienti può essere piacevole solo quando i bartender possono lavorare bene. Nel nostro percorso, incontriamo esperti di bar design, bartender innovatori e progettisti in grado di trasmettere esempi di hospitality design belli e funzionali; scopriamo tutte le decisioni che influenzano e migliorano il lavoro quotidiano dei baristi.

PERSPECTIVES

Capitolo 1 – La questione del bar design In arrivo

Capitolo 2 – Forma e funzione In arrivo

Capitolo 3 – Tecnologia e personalità In arrivo

Perspectives

Provocatorio, profondo, coinvolgente. Inizia con noi il viaggio intorno al mondo con la docu-serie in tre parti, nelle quali esploriamo le nuove prospettive del settore del bartending.

Docu-serie in 3 episodi

Brevi episodi girati in tutto il mondo, a contatto con gli esperti e affrontando diversi temi universali comuni al settore del drink.

Importanza globale

Viaggia con noi intorno al mondo, trova l’ispirazione da colleghi e voci autorevoli.

Interviste

Conosci da vicino i migliori bartender, gli esperti e gli eventi del settore con le nostre interviste.

Riflessioni

Dati di prima mano e prospettive da collaboratori di tutto il mondo.

Docu-serie in 3 episodi

Brevi episodi girati in tutto il mondo, a contatto con gli esperti e affrontando diversi temi universali comuni al settore del drink.

Importanza globale

Viaggia con noi intorno al mondo, trova l’ispirazione da colleghi e voci autorevoli.

Interviste

Conosci da vicino i migliori bartender, gli esperti e gli eventi del settore con le nostre interviste.

Riflessioni

Dati di prima mano e prospettive da collaboratori di tutto il mondo.

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Inspiration

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