Catalogo on-demand

Group of people in a bar/restaurant
Capitolo 1
L’importanza del bar attraverso la lente della cultura – raccontiamo in breve perché ci riuniamo per bere, da una prospettiva socio-antropologica – e il valore che questo aggiunge alle nostre vite.
Close up of five professional bar workers
Capitolo 2
Le diverse ragioni per cui le persone vanno al bar e perché questi aggiungono qualcosa alle nostre vite. Come abbiamo capito cosa pensano i consumatori – creando empatia, connessioni e immedesimandoci?
Man chooses fruits in a supermarket
Capitolo 3
Come puoi creare un legame e una prospettiva, da bartender? Impariamo l’importanza di capire il tuo pubblico.

Campari Academy Presenta

Community & Culture

Gli ultimi due anni sono stati anni particolarmente difficili, anche per il settore dei bar. I consumatori che entrano nei bar vogliono scoprire e vivere nuove esperienze.

Il bar, infatti, non è semplicemente un luogo in cui bere un drink ma è soprattutto un luogo dove vivere un’esperienza. Parlando con i più influenti bartender e esperti del settore, che stanno cambiando le regole di questo mondo, questo primo capitolo vuole essere un viaggio attraverso la storia della cultura del bar, il suo percorso di crescita e il ruolo dei bartender: come interpretare questo ruolo, cambiando la propria prospettiva e dando vita a esperienze memorabili per i clienti.

Ognuno di noi è motivato da qualcosa di diverso. La cultura cui si appartiene, il carattere o anche la giornata che si sta vivendo giocano tutti un ruolo fondamentale nella decisione di entrare in un bar. Nel primo capitolo di Perspectives, proviamo a spiegare cosa ci spinge ad entrare in un bar, come cambiano le nostre motivazioni in base alle nostre prospettive e come tu bartender, puoi entrare in sintonia con le persone che varcano l’ingresso, creando delle esperienze davvero inclusive. Nel nostro percorso parliamo con i migliori bartender del palcoscenico globale che stanno rivoluzionando il mondo bar, per raggiungere un nuovo livello della cultura del bar.

Group of people in a bar/restaurant
Capitolo 1
L’importanza del bar attraverso la lente della cultura – raccontiamo in breve perché ci riuniamo per bere, da una prospettiva socio-antropologica – e il valore che questo aggiunge alle nostre vite.
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Perspectives

Provocatorio, profondo, coinvolgente. Inizia con noi il viaggio intorno al mondo con la docu-serie in tre parti, nelle quali esploriamo le nuove prospettive del settore del bartending.

Dave in a bench

Docu-serie in 3 episodi

Brevi episodi girati in tutto il mondo, a contatto con gli esperti e affrontando diversi temi universali comuni al settore del drink.

Ellie preparing food

Importanza globale

Viaggia con noi intorno al mondo, trova l’ispirazione da colleghi e voci autorevoli.

Dave thinking in a bar

Interviste

Conosci da vicino i migliori bartender, gli esperti e gli eventi del settore con le nostre interviste.

Kristen in a bar

Riflessioni

Dati di prima mano e prospettive da collaboratori di tutto il mondo.

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Riflessioni

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Scopri Perspectives

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