Campari Academy Presenta
Liderazgo es...
¿Cómo debería ser el liderazgo en los bares? Hablamos con propietarios de bares y líderes respetados que han trabajado arduamente para construir y liderar equipos que trabajan en armonía ser los mejores en el negocio. Desde la comunicación efectiva hasta la capacidad de enfrentar el fracaso y la adversidad, ellos explican lo que se necesita para liderar realmente a un equipo.
Liderazgo es...
Perspectivas
Provocadora, perspicaz y cautivadora. Viajá con nosotros por el mundo con esta serie documental, explorando y descubriendo nuevas perspectivas sobre temas relacionados con la industria.
3 Capítulos
Episodios breves filmados en diferentes escenarios de todo el mundo en colaboración con expertos abordando temáticas de relevancia global que resuenan dentro de la industria de las bebidas.
Relevancia Mundial
Acompáñanos por el mundo y déjate inspirar por colegas y expertos de otros ámbitos.
Entrevistas
Conoce más de cerca a destacados bartenders, expertos y eventos de la industria, con entrevistas y clips de vídeo.
Temas Para Reflexionar
Opiniones y puntos de vista de primera mano de colaboradores de todo el mundo.
3 Capítulos
Episodios breves filmados en diferentes escenarios de todo el mundo en colaboración con expertos abordando temáticas de relevancia global que resuenan dentro de la industria de las bebidas.
Relevancia Mundial
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Entrevistas
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Temas Para Reflexionar
Opiniones y puntos de vista de primera mano de colaboradores de todo el mundo.
Inspiración
Articulo
¿Por qué Campari Academy y por qué ahora?
Monica Berg, líder de la industria y copropietaria de Tayēr + Elementary, se une a Campari Academy como directora creativa y líder de Campari Academy Lab, un grupo de expertos de diferentes industrias que se reúnen para compartir conversaciones que invitan a la reflexión y que impactan en la industria de los bares. Descubre cómo […]
Leer Más
Articulo
3 cualidades que no sabías de los Amari italianos
Mucho más que una bebida, los amari son un tesoro de Italia. Una tradición que cultiva el arte del buen beber. 10 de noviembre de 2020. Tiempo aproximado de lectura: 5 minutos. Siglos antes de que vocablos como “craft”, “hand made”, “artesanal” o “vintage” se colaran detrás de la barra, ya había una bebida cuya […]
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Articulo
3 cualidades que no sabías de los Amari italianos
Mucho más que una bebida, los amari son un tesoro de Italia. Una tradición que cultiva el arte del buen beber. 10 de noviembre de 2020. Tiempo aproximado de lectura: 5 minutos. Siglos antes de que vocablos como “craft”, “hand made”, “artesanal” o “vintage” se colaran detrás de la barra, ya había una bebida cuya […]
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Educación. Conversación. Inspiración.
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RegistrateFormación
Receta
Negroni
Alcanzá la perfección cada vez que prepares este clásico cóctel de 3 partes de más de un siglo de antigüedad.
Ver Receta
Capacitacion
Discover the Classic Taste of Bitters
Delve into the origins of bitters as a cocktail ingredient and the different flavor profiles available. Learn to use them to create a variety of different cocktail recipes your customers will love.
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Capacitacion
Los esenciales en Coctelería: Jiggers, Medidas y Proporciones
Los jiggers son los mejores amigos de un bartender y la exactitud en las proporciones son la clave para crear cócteles perfectamente equilibrados...
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Negroni
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