#Bar01

Invitamos a tres bartenders para que presenten el cocktail ideal para brindar en estas fiestas. Descubrí nuevos sabores con este recetario festivo. Valle Rojo por Valentina Benitez 1 oz Bulldog 1 oz Campari 1 oz jugo de manzana  1/2 oz almibar canela Completo con 60 ml sidra de manzana GARNISH: romero Fish House Punch por […]

El cocktail más elegante del mundo Celebramos el Día del Dry Martini reuniéndonos con estas talentosas bartenders para explorar juntos la fascinante historia y evolución de este icónico cóctel. Prepárate para reflexionar, inspirarte y descubrir, elegantes y novedosas versiones, todas elaboradas, por supuesto, con Bulldog Gin. ¿Sabías que este increíble gin fue creado en colaboración […]

Monica Berg, líder de la industria y copropietaria de Tayēr + Elementary, se une a Campari Academy como directora creativa y líder de Campari Academy Lab, un grupo de expertos de diferentes industrias que se reúnen para compartir conversaciones que invitan a la reflexión y que impactan en la industria de los bares. Descubre cómo […]

Junto al bartender Luis Llanos, nos sentamos en la barra para hablar del Bourbon. En este video descubriremos curiosidades, recetas y recomendaciones para disfrutar de esta bebida que trasciende épocas.

Muchas bebidas clásicas, como el Martini o el Manhattan, generalmente se revuelven en un vaso mezclador o un vaso de precipitados con hielo, antes de colarse en su recipiente final. El acto de revolver se realiza para combinar suavemente todos los ingredientes, mantener una textura sedosa, controlar la dilución y preservar la claridad, sin incorporar […]

When was the last time you saw a new traditional gin get launched and got excited about it? I thought as much. As much as we love the juniper-based spirit, these days, something as perfunctory as a traditional spirit with no discernible difference will, sadly, arrive lacklustre. That’s because the world of spirits making has […]