Special Projects
Perfect Serve
Manual de Innovación y Creatividad
En este manual vas a encontrar técnicas innovadoras desarrolladas por nuestro Academy Team para ser aplicadas en la elaboración de nuevas recetas de cócteles y de menues.
Para ser innovadores y creativos es necesario conocer las bases y los principios de la coctelería. Tomar un clásico y reversionarlo puede ser un GRAN comienzo.
Si están dispuestos a experimentar, compartimos con ustedes nuestros Perfect Serve.
