NAREN YOUNG – NEGRONI UNLOCKED: DRIVING PROFIT AND TRENDS WITH A TIMELESS CLASSIC
Naren Young, international renommierter Bartender und Autor, bringt seinen Blick auf einen der berühmtesten Cocktails der Welt mit nach Köln – zum Bar Symposium Cologne. In seinem Vortrag „NEGRONI UNLOCKED: Driving Profit and Trends with a Timeless Classic“ geht er der Frage nach, warum ausgerechnet dieser scheinbar einfache Dreiteiler nach über 100 Jahren nicht nur beliebt, sondern wirtschaftlich und kreativ relevanter denn je ist. Mit über 30 Jahren Branchenerfahrung beleuchtet Naren nicht nur die geschmackliche Tiefe und kulturelle Bedeutung des Negroni, sondern zeigt auch, wie Bars weltweit mit Klassikern Trends setzen, neue Gästeschichten ansprechen und wirtschaftlich erfolgreicher arbeiten können.
Lasst euch von einem der großen Denker der modernen Barszene inspirieren – und entdeckt, wie man mit einem zeitlosen Drink neue Wege geht.
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