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El orgullo de ser bartender argentinoFede Cuco: El guardián de la coctelería clásica argentina Con más de 35 años detrás de la barra, Fede Cuco es una figura emblemática en la escena de la coctelería argentina. Propietario del Verne Cocktail Club y docente en el Estudio escuela de Tres Monos, Cuco es reconocido por su pasión por las tradiciones y […]
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La Gran Final de la Campari Bartender Competition: Un Hito en la Coctelería ArgentinaEl martes 20 de agosto marcó un hito en la historia de la coctelería argentina. Bartenders de toda la región se reunieron en Punto Mona para ser parte de La Gran Final de la Campari Bartender Competition 2024 (CBC). Este evento se convirtió en una celebración épica del arte de la coctelería. En Campari Academy […]
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Desarmando y repensando el Dry MartiniEl cocktail más elegante del mundo Celebramos el Día del Dry Martini reuniéndonos con estas talentosas bartenders para explorar juntos la fascinante historia y evolución de este icónico cóctel. Prepárate para reflexionar, inspirarte y descubrir, elegantes y novedosas versiones, todas elaboradas, por supuesto, con Bulldog Gin. ¿Sabías que este increíble gin fue creado en colaboración […]
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Who Are Bar Designed For? A Conversation with Behind BarsFrom Behind Bars office in Oslo, Campari Academy Creative Director Monica Berg sits down with founder Alex Ruas and designer Samantha MacRae to discuss bar design.
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Trois Rivieres – A unique portfolio of rum spiritsLearn about the history and production of the worldclass Trois Rivieres portfolio.
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Vasos para mezclar cócteles y el arte de revolverMuchas bebidas clásicas, como el Martini o el Manhattan, generalmente se revuelven en un vaso mezclador o un vaso de precipitados con hielo, antes de colarse en su recipiente final. El acto de revolver se realiza para combinar suavemente todos los ingredientes, mantener una textura sedosa, controlar la dilución y preservar la claridad, sin incorporar […]