Inspiración

Gise se prepara un vermut mientras nos comparte su trayectoria, sus sueños y sus objetivos con mujer bartender y amante de la coctelería. Escucha la entrevista completa.

Mis primeros años dentro de la coctelería transcurrieron en la Ciudad de Córdoba Capital (2010), donde descubrí lo maravilloso de ser bartender.  Comencé en el Mercado Central como camarero y poco a poco me fui enamorando de lo que hacía.  Los primeros años de formación y capacitación fueron intensos. Luego llegaron las competencias, los viajes, […]

Monica Berg, líder de la industria y copropietaria de Tayēr + Elementary, se une a Campari Academy como directora creativa y líder de Campari Academy Lab, un grupo de expertos de diferentes industrias que se reúnen para compartir conversaciones que invitan a la reflexión y que impactan en la industria de los bares. Descubre cómo […]