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La Gran Final de la Campari Bartender Competition: Un Hito en la Coctelería ArgentinaEl martes 20 de agosto marcó un hito en la historia de la coctelería argentina. Bartenders de toda la región se reunieron en Punto Mona para ser parte de La Gran Final de la Campari Bartender Competition 2024 (CBC). Este evento se convirtió en una celebración épica del arte de la coctelería. En Campari Academy […]
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Desarmando y repensando el Dry MartiniEl cocktail más elegante del mundo Celebramos el Día del Dry Martini reuniéndonos con estas talentosas bartenders para explorar juntos la fascinante historia y evolución de este icónico cóctel. Prepárate para reflexionar, inspirarte y descubrir, elegantes y novedosas versiones, todas elaboradas, por supuesto, con Bulldog Gin. ¿Sabías que este increíble gin fue creado en colaboración […]
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Campari Bartender Competition 2025Se lanzó la Campari Bartender Competition 2025 en Argentina Campari Academy Argentina presenta una nueva edición de la competencia que desafía a bartenders y mixólogos a reinterpretar el clásico Negroni con una impronta local, celebrando la identidad y la historia de cada región. Un concepto arraigado en la cultura Bajo el lema “Raíces Latinas”, el […]
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Sostenibilidad en el bar-Ariela Giacco¿Puede un bar ser realmente sostenible? En un mundo en constante evolución, la sostenibilidad ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una necesidad urgente. La industria de la coctelería y los bares no es ajena a esta transformación. Lo que una vez fue considerado un movimiento de nicho se ha convertido en una […]
