Clase Maestra Perú
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El orgullo de ser bartender argentinoFede Cuco: El guardián de la coctelería clásica argentina Con más de 35 años detrás de la barra, Fede Cuco es una figura emblemática en la escena de la coctelería argentina. Propietario del Verne Cocktail Club y docente en el Estudio escuela de Tres Monos, Cuco es reconocido por su pasión por las tradiciones y […]
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5 Tips para generar buen contenido de coctelería-The QuynCapturar la esencia de tus cócteles no es solo una cuestión de fotografía, sino de crear impacto. En este artículo, te mostramos cómo aprovechar la iluminación, destacar los elementos clave de la composición y mantener una estética limpia y coherente en tus fotos. Descubrí cómo realzar tu estilo único y hacer que tus creaciones sean […]
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La Gran Final de la Campari Bartender Competition: Un Hito en la Coctelería ArgentinaEl martes 20 de agosto marcó un hito en la historia de la coctelería argentina. Bartenders de toda la región se reunieron en Punto Mona para ser parte de La Gran Final de la Campari Bartender Competition 2024 (CBC). Este evento se convirtió en una celebración épica del arte de la coctelería. En Campari Academy […]
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Desarmando y repensando el Dry MartiniEl cocktail más elegante del mundo Celebramos el Día del Dry Martini reuniéndonos con estas talentosas bartenders para explorar juntos la fascinante historia y evolución de este icónico cóctel. Prepárate para reflexionar, inspirarte y descubrir, elegantes y novedosas versiones, todas elaboradas, por supuesto, con Bulldog Gin. ¿Sabías que este increíble gin fue creado en colaboración […]
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Supply chain series: Sooji Im on how to source high-quality teaIn the first of a new series on the drinks supply chain, Sooji Im, founder of London’s ‘be-oom’ Korean tea shop and garden explains what goes into producing really ‘good’ tea Tea, one of the most loved commodities in the world that sparked wars between nations and even brought about Britain’s industrial revolution, is found […]
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What Goes Into Designing - Interior Design with Alexandria DauleyIn this episode of “What Goes Into Designing” we speak to the award winning residential and commercial interior designer Alexandria Dauley about all the aspects of Interior Design.
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Recetario Autóctono por Gustavo BrizuelaAutóctono es un proyecto que invita a sumar nuevos ingredientes a nuestros cócteles. Cada región del país es importante para ampliar las alternativas y las posibilidades de crear nuevos sabores y destacar un estilo de coctelería regional. El objetivo es lograr una identidad propia que nos represente, incorporando ingredientes característicos de cada región, sus sabores […]