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El orgullo de ser bartender argentinoFede Cuco: El guardián de la coctelería clásica argentina Con más de 35 años detrás de la barra, Fede Cuco es una figura emblemática en la escena de la coctelería argentina. Propietario del Verne Cocktail Club y docente en el Estudio escuela de Tres Monos, Cuco es reconocido por su pasión por las tradiciones y […]
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5 Tips para generar buen contenido de coctelería-The QuynCapturar la esencia de tus cócteles no es solo una cuestión de fotografía, sino de crear impacto. En este artículo, te mostramos cómo aprovechar la iluminación, destacar los elementos clave de la composición y mantener una estética limpia y coherente en tus fotos. Descubrí cómo realzar tu estilo único y hacer que tus creaciones sean […]
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La Gran Final de la Campari Bartender Competition: Un Hito en la Coctelería ArgentinaEl martes 20 de agosto marcó un hito en la historia de la coctelería argentina. Bartenders de toda la región se reunieron en Punto Mona para ser parte de La Gran Final de la Campari Bartender Competition 2024 (CBC). Este evento se convirtió en una celebración épica del arte de la coctelería. En Campari Academy […]
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Desarmando y repensando el Dry MartiniEl cocktail más elegante del mundo Celebramos el Día del Dry Martini reuniéndonos con estas talentosas bartenders para explorar juntos la fascinante historia y evolución de este icónico cóctel. Prepárate para reflexionar, inspirarte y descubrir, elegantes y novedosas versiones, todas elaboradas, por supuesto, con Bulldog Gin. ¿Sabías que este increíble gin fue creado en colaboración […]
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Campari Bartender Competition 2025Se lanzó la Campari Bartender Competition 2025 en Argentina Campari Academy Argentina presenta una nueva edición de la competencia que desafía a bartenders y mixólogos a reinterpretar el clásico Negroni con una impronta local, celebrando la identidad y la historia de cada región. Un concepto arraigado en la cultura Bajo el lema “Raíces Latinas”, el […]
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A complete guide to Appleton Estate rumAppleton Estate rums are a bar staple, offering rich, adaptable flavors for your customers. Discover the products now.
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Curiosidades sobre el Bourbon junto a Luis LlanosJunto al bartender Luis Llanos, nos sentamos en la barra para hablar del Bourbon. En este video descubriremos curiosidades, recetas y recomendaciones para disfrutar de esta bebida que trasciende épocas.
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Extracting flavour series: Breaking down how supercritical fluid extraction worksIn the fourth instalment of our series on extracting flavour, head distiller and co-founder of Hepple Spirits Company Chris Garden explains how Hepple uses supercritical fluid extraction to extract juniper oil Supercritical fluid extraction is used in many industries, from the fragrance industry through to the pharmaceutical industry. By applying high pressure and temperature to […]
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Discover Bulldog Gin: an iconic London Dry GinBulldog Gin is famous for its drinkability and original taste. Discover this iconic gin here.
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Cultura, historia y personas: La clave para entender mejor las bebidas, con la Dra. Anna Sulan MasingBuscando articular su identidad indígena Iban, la escritora, poeta y académica Dra. Anna Sulan Masing descubrió la importancia de comprender los sistemas de valores detrás de nuestra comida y bebida. Los recuerdos de la infancia siempre se ven a través de una lente blanda; las líneas temporales están desincronizadas, todo es más grande y posiblemente […]
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Supply chain series: Sooji Im on how to source high-quality teaIn the first of a new series on the drinks supply chain, Sooji Im, founder of London’s ‘be-oom’ Korean tea shop and garden explains what goes into producing really ‘good’ tea Tea, one of the most loved commodities in the world that sparked wars between nations and even brought about Britain’s industrial revolution, is found […]