CAMPARI WERKSTATT “BOOKS AND BYTES” – HALEY TRAUB
In ihrem spannenden Workshop entführt uns Haley Traub in die faszinierende Historie der Cocktailbars in New York. Von den Anfängen bis zur Entstehung von Attaboy und den verschiedensten Cocktailvariationen – sie teilt Insider-Wissen, spannende Geschichten und gibt hilfreiche Tipps. Erfahrt, wie Haley und ihr Team bei Attaboy das Thema Gastfreundschaft leben und eine einzigartige Atmosphäre schaffen.
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CAMPARI CASK TALES TEQUILA BARRELS BETTY KUPSAWillkommen in Welt der Aperitif-Kultur! Betty Kupsa, die Betreiberin des “The Chug Club” im Herzen von Sankt Pauli erzählt, wie sie als Österreicherin die Entwicklung der Trinkkultur im Norden Deutschlands erlebt. In ihrer Cocktailbar mit Spezialisierung auf Tequila und Mezcal hat dieses Jahr außerdem eine Neuheit Einzug gehalten: Der Campari Cask Tales Tequila. Betty teilt […]
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CAMPARI CASK TALES BOURBON BARRELS - JOERG MEYERDer perfekte Shakerato entsteht, wenn man alles falsch macht? Jörg Meyer, Besitzer der Bar Le Lion in Hamburg, hat den neuen Campari Task Tales Bourbon für euch probiert. Besonders beeindruckt war er von der subtilen Note des Bourbons, die er durch verschiedene Zubereitungsmethoden weiter verfeinerte. Trotz seiner Expertise gibt er humorvoll zu, dass er für […]
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DESICION MAKING - SIMONE CAPORALESimone Caporale nimmt sein Publikum mit auf eine Reise durch die faszinierende Welt der Cocktailbars und deren kulturelle Bedeutung im Laufe der Jahrzehnte. In seinem Vortrag teilt er persönliche Erlebnisse und historische Einblicke, die in Barcelona ihren Ursprung haben. Simone beleuchtet nicht nur die Geschichte der Bar, sondern auch die Bedeutung von Innovation und Beständigkeit […]
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EVERYONE LEARNS AT THE SAME RATE - MORTEN KJAERULFFIst Talent angeboren oder kann es erlernt werden? Morten Kjaerulff hinterfragt die gängige Vorstellung, dass Talent angeboren ist, und zeigt, dass Talent vielmehr durch harte Arbeit und kontinuierliches Lernen entsteht. Er beleuchtet, wie Menschen ihre Fähigkeiten entwickeln und welche wichtige Rolle die Gemeinschaft dabei spielt. Entdecke, warum “angeborenes Talent” ein Mythos ist und wie jeder […]
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SOZIALES ENGAGEMENT VON KULTURSCHAFFENDEN - DANIEL FÜRG MIT RÜDIGER LINHOFRüdiger Linhof, Schlagzeuger der Band Sportsfreunde Stiller, erzählt im Gespräch mit Daniel Fürg (Gin & Talk Podcast) über das soziale Engagement von Künstlern während der Ukraine-Krise. Er teilt persönliche Erfahrungen und spricht über die Aktivitäten seiner Band, die schon seit 1996 im Geschäft ist. Besonders spannend ist die Zusammenarbeit mit einer Hilfsorganisation, bei der unter […]
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BAR SYMPOSIUM "BRAND BUILDING IN THE DIGITAL AGE" - SEAN FINTERSean Finter, weltweit erfahrener Berater und ehemaliger Inhaber von Bars und Restaurants, teilt in seinem Vortrag seine Erlebnisse und Erkenntnisse über Markenaufbau im digitalen Zeitalter.Außerdem reflektiert er über seine vielfältigen Lebensstationen, die ihn um die ganze Welt führten, von Kanada über London, Griechenland bis zu den USA und viele mehr. Er betont, wie wichtig innovative […]
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Athens Bar ShowWith sun shining bright over Technopolis, a former gas factory now one of the city’s most vibrant cultural venues, the tenth edition of Athens Bar Show marked the end of the “bar show season”: ABS continued to increase the number of visitors (12.000 this year) and proved once again to be one of Europe’s largest […]
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Grand Marnier: Caribbean Citrus meets French CognacDiscover Grand Marnier, a luxury spirit born from the union of French Cognac and Caribbean oranges and learn how to make a Grand 75.
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A guide to the different types of whiskeyWhiskey cocktails are rising in popularity so it’s important to know which whiskeys are best for which mixes. Learn about the whiskey category here.
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How to Build a Brand Identity for your BarWhat is a brand identity? A brand identity comprises a number of factors that go far beyond your logo. Colour palettes, typography, interiors, materials, service style, communication, product – all of these factors and more contribute to a brand’s overall identity. Why is it so important? Building a strong and congruous brand will not only […]
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Extracting flavour series: Breaking down how supercritical fluid extraction worksIn the fourth instalment of our series on extracting flavour, head distiller and co-founder of Hepple Spirits Company Chris Garden explains how Hepple uses supercritical fluid extraction to extract juniper oil Supercritical fluid extraction is used in many industries, from the fragrance industry through to the pharmaceutical industry. By applying high pressure and temperature to […]
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Cocktails Spirits Paris - Day 1Find out about inclusivity, professionalità and future, following the launch of Perspectives' second chapter, by Campari Academy, in Paris.