#Bar03
O módulo #Bar03 fará um passeio pelas Escolas Americana, Européia e Latina, apresentando técnicas e variantes na composição de um drink.
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Artigo
A Arte dos Drinks com um impulso de Tecnologia.Como The Campari Blockchain apoia o desenvolvimento de bartenders Se você é um bartender apaixonado pelo universo da coquetelaria, certamente já deve ter ouvido falar do The Campari Blockchain. O inovador projeto do Grupo Campari foi criado para revolucionar a relação na comunidade de Campari Lovers com um objetivo maior: apoiar o trabalho dos bartenders. […]
Artigo
5 técnicas que bartenders modernos devem dominar, segundo Jeffrey MorgenthalerCom 28 anos na indústria de bares, Jeffrey Morgenthaler conhece bem suas técnicas. De descascar cítricos com raladores de queijo à física da coqueteleira, ele revela cinco habilidades essenciais que jurou nunca abandonar. Na semana passada, enquanto trabalhava atrás do balcão como de costume – preparando drinks, interagindo com os clientes e encarando uma pilha […]
