Maestro del Aperol Spritz

Parte del #Bar01 curso.

Parte del #Bar01 curso.

Galanga, cúrcuma, hierba limón: La escena gastronómica de Bangkok se identifica por el uso de aromáticas locales. Analizamos cinco de sus hierbas y especias más características.  Un solo recorrido por las intensamente abarrotadas calles de Bangkok, o un paseo nocturno por el entramado de callejuelas que vibran de energía en la capital tailandesa, y se […]

Parte del Cultura Liquida Mexicana curso.

Receta del cóctel Basil Smash

En el módulo #Bar01, haremos una introducción a los temas indispensables del universo de la cocteler...