Whiskey Sour
Le bourbon Wild Turkey et le jus de citron frais font d’un whiskey sour le must-have de chaque bartender.
Ingrédients
- 50 ml de bourbon Wild Turkey 81
- 30 ml de jus de citron jaune
- 20 ml de sirop de sucre
- 10 ml de blanc d'oeuf
- 2 dashes de bitter en garnish
Dans un shaker, verser les ingrédients.
Shaker une première fois sans glaçons pour émulsionner.
Ajouter des glaçons puis shaker à nouveau.
Filtrer dans un verre coupette et décorer de 2 dashes de bitter.