
Découvrez comment réaliser un Spritz avec Cynar, liqueur à base d’artichaut.

Ingrédients
- 90 ml de Prosecco Riccadonna
- 60 ml de Cynar
- 30 ml d'eau gazeuse
Dans un verre à pied rempli de glaçons, verser tous les ingrédients.
Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.
Garnir d’une tranche d’orange.
Plus de recettes



Recette
Fiorente SpritzGourmandise et fraîcheur pour ce spritz à base de liqueur de sureau Fiorente.


Recette
Picon BièreUn bon amateur de Picon bière choisira toujours une bière artisanale pour parfaire son breuvage.
En savoir plus

Article
BITTERS ITALIENS, BOUTEILLES À L'AMERHistoire, origine, méthodes de fabrication… BeMixo vous fait réviser vos classiques. Partez à la rencontre des bitters, au goût amer si apprécié. Et découvrez comment ces spiritueux, à l’origine créés à des fins médicaux, sont devenus les indispensables de grands cocktails !

Formation
A la découverte de CynarTraditionnellement servie à l'apéritif, Cynar a trouvé sa place dans le monde des cocktails grâce à sa versatilité.

Article
Voyage en Italie: du Spritz au LimoncelloPlongez dans l'histoire des boissons italiennes et découvrez les spécificités régionales

Article
Série "Extraction des saveurs" : et si l'infusion n'avait rien de compliqué ?Dans le premier épisode de cette nouvelle série consacrée à l’extraction des saveurs, Monica Berg partage ses conseils et ses techniques d’infusion, et explique pourquoi la simplicité vous mènera aux meilleurs résultats. Dans cette série, nous nous intéresserons aux techniques permettant d’extraire la saveur d’un ingrédient – des plus connues aux plus rares – dans […]

Article
Voyages et découvertes : les envies d'ailleurs d'un bartenderVoyages et découvertes: deux élements clés dans la vie d'un bartender pour l'ouverture d'esprit et nourrir la curiosité. Monica Berg nous partage ses coups de coeur voyages à travers ses souvenirs et quelques photos.

Formation
Manuel de la vodkaLa vodka fait son grand retour et gagne en popularité auprès des consommateurs. Mais qu'est-ce que la vodka? Voici les choses à savoir.