Picon Bière

Le mouvement de réhabilitation des aliments moches mène la lutte contre le gâchis alimentaire mondial et il reste beaucoup à faire. Dans cet article, découvrez les conséquences du gaspillage alimentaire sur la planète, et comment vous pouvez prendre part à la solution. Quand on pense au périple enduré par les fruits et les légumes, depuis la […]

Plonger dans l'histoire de la communauté LGBTQ+ et ses liens avec le monde du bar grâce au Professeur Daniel Hurewitz

Histoire, origine, méthodes de fabrication… BeMixo vous fait réviser vos classiques. S’il y a bien une chose qui définit un whisky malt tourbé, c’est son caractère ! Partez pour l’Ecosse et l’Irlande, à la découverte de l’eau-de-vie à la couleur ambrée et à l’arôme puissant.

Découvrez le lancement du deuxième chapitre de la série Perspectives autour du thème Communauté et Culture à l'occasion de Cocktail Spirits

Notre second épisode de la série “Origines” nous entraîne sur la piste des céréales, depuis leur rôle dans l’histoire de l’humanité jusqu’à leur transformation en bière ou en whisky. Les céréales : minuscules et pourtant essentielles. Ces petits grains, souvent croustillants, ont entraîné le premier véritable bouleversement des habitudes humaines et ouvert la voie à l’évolution. […]

L’excellence de l’hospitalité et des liens profonds avec ses racines : voilà l’univers d’Eli Martinez Bello.