Picon Bière

La 71ème édition du Festival de Cannes vient de s’achever. Elle laisse dans son sillage comme un air de Dolce Vita, à l’heure où les terrasses ensoleillées ne désemplissent pas. Alors, BeMixo a décidé de vous parler de cinéma et de spiritueux. En particulier des cocktails italiens, pour faire écho à la French Riviera. Quels sont les drinks favoris de certains personnages mythiques, qui ont marqué le grand écran ? Par ici, les références cinématographiques et tutti quanti !

Les cocktails sont un peu comme notre garde-robe : on aime bien les adapter en fonction des saisons et suivre les tendances. Et justement, LA tendance de cet été, c’est le low ABV, qui rencontre un franc succès auprès de la clientèle. Mais qu’est-ce que cela veut dire exactement ? BeMixo vous en dit plus sur la mixologie à l’heure estivale !

Découvrez les origines du rhum, ce grand spiritueux international.

Amanda, 32 ans est américaine. Il y a près de 10 ans, elle a posé ses valises en France. Devenue depuis barmaid, cette jeune femme passionnée et enthousiaste a participé au Rhum Fest, derrière le stand Appleton Estate. L’occasion de mettre son talent à profit de la marque, et d’en apprendre plus sur les produits et le rhum en lui-même. Elle nous raconte.

Le sens de l'hospitalité est-il inné chez nous? Quelles leçons pouvons-nous tirer du passé pour faire avancer le monde du bar?

Le sucre s’utilise comme monnaie d’échange autour du globe depuis plusieurs milliers d’années. Notre série « Origines » nous embarque pour un voyage éclair dans son histoire et son importance dans le monde des spiritueux et des cocktails. « Ici en Orient, une canne à sucre peut produire du miel sans l’aide des abeilles » déclarait un marin, soldat […]