Guide d’utilisation des couteaux et économes

Qu’il s’agisse d’obtenir une tranche d’orange ou un zeste de pamplemousse, certains outils sont indispensables pour couper, trancher, zester et découper.
Découvrez 3 indispensables du kit du bartender.
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Drink like a local : Bangkok avec Supawit MuttarattanaAnimée et stimulante, mais aussi calme et apaisante, Bangkok est pleine de contradictions. Nous avons exploré la capitale du « Pays du Sourire » avec le célèbre vétéran du monde des bars, Supawit ’Palm’ Muttarattana, désormais bar director du groupe Watermelon. Où trouver des sanctuaires et des temples à quelques pas de gratte-ciel et d’une vie nocturne […]

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