Les règles de base: jiggers, mesures et proportions

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Dans l’art du cocktail, l’équilibre est indispensable! Qu’il s’agisse de préparer un Negroni avec 3 ingrédients à parts égales ou d’une recette plus complexe comme un Mai Tai, il est essentiel de respecter les proportions d’une recette et de s’équiper des bons outils. Découvrez les règles d’or de la proportion et de l’équilibre.