Harmonizações perfeitas
Esta sequência de aulas é inteiramente dedicada à descoberta de novas sensações a partir da união dos sabores de grandes coquetéis da linha Campari com a boa gastronomia.
Aulas
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Artigo
Um olhar sobre o papel das mulheres no universo da cervejaria e destilariaHistoricamente, as mulheres foram ignoradas por suas contribuições e inovações na indústria de bebidas alcoólicas – mas as coisas estão mudando. As mulheres compõem uma parte vibrante da indústria de bebidas alcoólicas atualmente. Mas para entender onde estamos agora, é importante olhar para o passado. A indústria do álcool não é diferente de outras nesse […]
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Sustentabilidade no BarSustentabilidade Atrás do Bar com Claire Sprouse – Parte II Minha jornada de sustentabilidade como bartender começou na Califórnia em 2011, durante um período de pico de seca, um dos muitos que o estado experimentou nas últimas décadas. Nos anos seguintes, foram emitidas ordens de emergência para coibir o uso desnecessário de água, o que […]