BARSCHULE MÜNCHEN – WHISKEY SOUR – ANDI TILL
Der Whisky Sour gehört zu den zeitlosen Klassikern – und genau deshalb verdient er besondere Aufmerksamkeit.
In diesem Education-Video erklärt Andi Till vom Pacific Times in München, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt: von der Wahl des Mixgefäßes über das Verhältnis von Säure und Süße bis hin zur Bedeutung frischer Zutaten. Dabei wird klar: Qualität beginnt bei den Basics – und ein gelungener Sour lebt von Präzision, Balance und Handwerk.
Ein unverzichtbares Tutorial für alle, die ihr Verständnis klassischer Drinks vertiefen und ihre Skills hinter der Bar weiter schärfen möchten.
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