Sarti Spritz
Sarti Spritz es el Spritz Perfecto para quienes buscan un aperitivo sofisticado, pero sencillo, que ofrece un sabor delicioso, equilibrado y fresco.
Su principal ingrediente, Sarti Rosa, rinde homenaje al espíritu de reinvención y al genio creativo de Casa Sarti. Esta visión creativa y vanguardista inspira a Sarti Rosa, fusionando a la perfección tradición e innovación.
Su color sorprende con ese inconfundible rosa intenso con sutiles reflejos púrpura. Su frutal aroma a naranjas sanguinas sicilianas se complementa armoniosamente con la frescura tropical del mango y la fruta de la pasión. En boca es dulce, con cuerpo, pronunciadas notas frutales y un toque de acidez.
Con una baja graduación de solo 14º, Sarti Spritz es la opción perfecta para la hora del aperitivo, brunch o tardeo.
Ingredientes
- 90 ml Prosecco
- 60 ml Sarti Rosa
- 30 ml Soda
- Rodaja de lima
Llena totalmente la copa Sarti Spritz con hielo de calidad.
Deshecha el agua sobrante de la dilución.
Vierte suavemente 90 ml de Prosecco.
Incorpora 60 ml de Sarti Rosa con movimientos circulares para que se mezclen bien los ingredientes.
Agrega 30 ml de soda de sifón para remover la mezcla.
Decora con una rodaja de lima.
Sarti Spritz es un aperitivo sofisticado y fácil de preparar, pero es importante que sigas los pasos al detalle para lograr que tu Sarti Spritz sea siempre perfecto.
Debe servirse muy frío por lo que el hielo es un ingrediente básico al que tenemos que prestar un especial cuidado. Un vaso lleno de hielo garantizará una menor dilución y una mayor consistencia en el sabor.
Comienza con 3 partes de Prosecco, vertiéndolo hasta por debajo de la base del logo para conseguir el punto justo de burbuja.
Continúa con 2 partes de Sarti Rosa, hasta lograr un tono rosa vibrante. Aquí el secreto es verterlo haciendo círculos alrededor del borde del vaso para que Sarti se integre con el prosecco.
Y por último, termina con 1 parte de soda de sifón para que la presión remueva bien los ingredientes y eleve sus aromas afrutados, sin apagar la burbuja. Si no tienes soda de sifón, puedes usar soda de botella. En este caso, usa una cucharilla de cóctel para remover en un solo gesto de abajo hacia arriba, evitando así que las burbujas pierdan fuerza.
Sigue estos consejos y tu Sarti Spritz será siempre perfecto.
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