Negroni Tunes
Negroni de Cine creado por el bartender Andrea Civettini, del Galileo, en Barcelona, para celebrar la Negroni Week 2023.
Ingredientes
- 30 ml Campari
- 25 ml Bubblegum Bulldog Gin
- 30 ml 1757 Vermouth di Torino Rosso infusionado con rosa y clavo
- 5 ml Destilado de bergamota
- Melón osmotizado con avellana
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Entrevista
Campari Academy Connects con Tato GiovannoniEl destacado bartender y emprendedor Tato Giovannoni nos invita a acompañarle en la expedición que supone su trayectoria empresarial, desde sus orígenes en su Argentina natal hasta la creación del concepto y la apertura de Florería Atlántico en Buenos Aires primero y después en Barcelona. Una travesía apasionante con la que inauguramos la serie Campari […]
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