The Sextini

Toutes les saveurs du single malt The Sexton dans ce Boulevardier revisité.

Découvrez l'association gourmande entre le single malt The Sexton et le gingembre.

Combien de glaçons peut contenir un grand avion? Quel goût a l’arc-en-ciel? Si vous cherchez des réponses (géniales), découvrez ici celles du célèbre Leo Robitschek, vice-président Food&Beverage pour Sydell Group, à nos Questions Pièges lors de la dernière édition de Tales of the Cocktail!

Une myriade d’activités y ont élu domicile durant près de deux siècles : des tailleurs, des cordonniers, et même des prêtres se sont succédés dans cette bâtisse de 1826 située au cœur d’Oslo. L’édifice a été abandonné, au bord de la démolition, puis sauvé : c’est une chance car il s’est avéré être l’écrin idéal pour l’idée […]

Nous avons rencontré Laki Yoo, propriétaire du bar Keepers et défenseur de longue date du monde des bars, pour discuter des incontournables lorsqu’on visite la capitale sud-coréenne, du somaek au marché local, en passant par le barbecue traditionnel et bien plus encore. Ville où les immenses immeubles du quartier d’affaires rencontrent le paisible quartier historique […]

Les cocktails sont un peu comme notre garde-robe : on aime bien les adapter en fonction des saisons et suivre les tendances. Et justement, LA tendance de cet été, c’est le low ABV, qui rencontre un franc succès auprès de la clientèle. Mais qu’est-ce que cela veut dire exactement ? BeMixo vous en dit plus sur la mixologie à l’heure estivale !