Campari Academy - Discover Inspiring Bartender Education

Campari Academy presenta

Capitolo 1

Iniziamo questo episodio racconando come approcciare la tecnica, parlando di scienza, metodi antichi, attenzione al dettaglio e punti di riferimento.

Capitolo 2

Diamo uno sguardo al processo tecnico e all'importanza di sfidare i dogmi, applicare le tecniche con cura ed essere curiosi.

Capitolo 3

Chiudiamo questo episodio chiedendoci come sperimetnazione e innovazione possono essere utili ai nostri ospiti. Dopo tutto questo lavoro, ne è valsa la pena?

Parliamo di tecnica

In questo episodio, approfondiamo le sottigliezze delle varie tecniche usate dai bartender di tutto il mondo per creare drink eccellenti.

Andiamo dietro le quinte e parliamo con gli esperti che hanno dedicato la propria carriera all’argomento, per scoprire i diversi approcci che i bartender più innovativi utilizzano oggi – e gli sforzi che sono disposti a fare per creare il drink perfetto.

Parliamo di tecnica

Perspectives

Provocatorio, profondo, coinvolgente. Inizia con noi il viaggio intorno al mondo con la docu-serie in tre parti, nelle quali esploriamo le nuove prospettive del settore del bartending.

Docu-serie in 3 episodi

Brevi episodi girati in tutto il mondo, a contatto con gli esperti e affrontando diversi temi universali comuni al settore del drink.

Importanza globale

Viaggia con noi intorno al mondo, trova l’ispirazione da colleghi e voci autorevoli.

Interviste

Conosci da vicino i migliori bartender, gli esperti e gli eventi del settore con le nostre interviste.

Riflessioni

Dati di prima mano e prospettive da collaboratori di tutto il mondo.

Docu-serie in 3 episodi

Brevi episodi girati in tutto il mondo, a contatto con gli esperti e affrontando diversi temi universali comuni al settore del drink.

Importanza globale

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Da Torino a Venezia il viaggio può essere lungo e variegato, passando per la Toscana e il Regno Unito, parlando lingue di mercanti e professionisti dell’ospitalità. Oppure immediato e denso di significato, come in un sorso ricco di Storia e storie, miscelate in un drink iconico o in rivisitazioni di tempo moderni. Il punto di partenza e quello di arrivo, comunque, non cambiano mai.

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Oroscopo E Cocktail

IL DRINK PERFETTO PER OGNI SEGNO ZODIACALE Non sapete quale cocktail scegliere per il vostro weekend? Date un’occhiata all’Oroscopo! Ogni costellazione ha il suo preferito.I segni zodiacali influenzano non solo la nostra personalità, ma anche la scelta del drink da bere. Non ci credete? Ogni costellazione, infatti, ha i suoi gusti e i suoi Signature cocktail […]

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Questa serie di video didattici approfondisce una serie di nozioni riguardanti i metodi di produzioni e le differenze fondamentali tra le prinicipali catogorie di spirits e liquori. Analizzando il ruolo di ogni step produttivo, delle materie prime e come influenzano il risultato finale. Fornendo una chiara definizione di categoria per una maggior consapevolezza nell’uso in […]

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Wild Turkey Presenta: “the Brand Ambassador Journey”

UNA FAMIGLIA E’ UNA FAMIGLIA Una famiglia è una famiglia. Ha bisogno, desiderio, voglia di ritrovare il calore, di ricreare la magia dell’atmosfera intima, non solo alle feste comandate (per la Wild Turkey Family la festa comandata per eccellenza è, naturalmente, il Thanksgiving Day). Così, appena è stato possibile ritrovarsi (e appena lo sarà di nuovo), Aldo […]