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Stile E Storia: Il Miglior Bar Al Mondo Ospite Del Camparino In GalleriaI primi momenti raccontano già tanto: il welcome drink Reverso, un Martini al contrario che inizia a raccontare della storia e della filosofia del miglior bar al mondo. Sono gesti e sorrisi tutti italiani, quelli del comasco Agostino Perrone e di Giorgio Bargiani, da Pisa, che aveva “già nelle prime lettere del cognome nascosto la mia vocazione” e con il […]
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Campari Academy Hub: Esperimento (Più Che) RiuscitoLa Florence Cocktail Week, conclusa la scorsa domenica, è stata un manifesto di miscelazione e occasioni. Quasi centocinquanta eventi disseminati lungo sette giorni di inno alla convivialità e soprattutto alla crescita. Nel mosaico di incontri itineranti, Campari Academy ha scelto di cementare il suo spirito di professionalità e unione di squadra, scegliendo il The Stellar in […]
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Roma Whisky Festival, l'impegno di Wild Turkey per il movimento whisky italiano“Far capire che il whisky è un prodotto per tutti”. Andrea Fofi, patron del Roma Whisky Festival, descrive così la missione della sua creatura, giunta alla decima edizione in undici anni. “Provarlo è il primo passo: non esiste un whisky che non piaccia, serve soltanto trovare quello giusto per ciascuno di noi”. Le mura del […]
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La Formazione Come Risorsa Prima Per Un ProfessionistaPer Campari Academy la formazione è, da sempre, una delle principali risorse per diventare un professionista di successo. Il concetto stesso di “formazione” non è però, per sua natura, immutabile nel tempo. Oltre ad essere sempre informato ed aggiornato un buon formatore deve infatti saper rispondere alle diverse esigenze del proprio tempo, e, di conseguenza, ai differenti bisogni dei […]
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CAMPARI BARTENDER COMPETITION 2026, I 30 CAMPIONIVercellese, classe 1988, oltre quindici anni di mestiere e attività da insegnante di bar; formato tra American Bartender School e Campari Academy, con esperienze in Sardegna e a Courmayeur, finalista a Baritalia 2019 e 2020. A Torino ha vinto con “Orizzonte Rosso”, ibrido tra Boulevardier e Cardinale: Campari, Wild Turkey al burro, vermouth dry, sciroppo […]
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Il grande successo della prima edizione di Barmaster HubIl progetto firmato da Campari Academy ha riunito più di duecento bartender da tutta Italia, per un’intera giornata dedicata alla professionalità del bar, come non si era mai vista prima. MILANO – La puntata zero che promette di cambiare tutto. Il bar da una nuova prospettiva: l’edizione inaugurale di Barmaster Hub, tenutasi presso l’Headquarters di […]
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CAMPARI BARTENDER COMPETITION 2026,IL PUNTO SULLA CORSA AL TITOLOLa dodicesima edizione della Campari Bartender Competition è arrivata al suo giro di boa. Le venti tappe regionali si sono chiuse, i trenta bartender ancora in gara sono stati annunciati e la Bar Experience è in pieno svolgimento: la giuria sta visitando i locali dei concorrenti, uno per uno, per decidere chi accederà alla semifinale […]
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Ultimate twist on classic: tecnica e analisi nel nuovo corso di Campari AcademyTre giorni di full immersion a Milano, per affrontare tecniche di estrazione, strumentazione avanzata e tanto altro. Un nuovo capitolo di formazione, per i bartender che vogliono andare fino in fondo. Campari Academy lancia Ultimate Twist on Classic (22-24 ottobre, 25 ore totali) un innovativo corso, già sold out, dedicato all’approfondimento di modalità e strumenti […]